壮族农村如此简单的山葬习俗,连个墓碑都不立,真是难得-有问必答平台

来自:本站 添加时间:2025-05-24 03:35
牛肉炖西红柿是一道美味的家常菜,下面是一个简单的做法: 材料: - 牛肉块(腱肉或者肩胛肉):500克 - 西红柿:3个(切块) - 洋葱:1个(切块) - 大蒜:3瓣(切碎) - 姜:一小块(切碎) - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 胡椒粉:适量 - 橄榄油:适量 步骤: 1. 将牛肉块切成适当大小的块状。 2. 牛肉块放入开水中焯水,煮沸后捞出洗净,去除血水和杂质。 3. 锅中加入适量橄榄油,烧热后加入姜和蒜爆炒。 4. 加入牛肉块煸炒至变色。 5. 加入适量的料酒煮一下,去腥。 6. 加入洋葱块继续煸炒至变色。 7. 加入西红柿块煮一下,煸炒均匀。 8. 加入适量的盐、糖和胡椒粉,根据个人口味调味。 9. 倒入适量的水,水量要盖过牛肉块。 10. 转小火炖煮1-2小时,直到牛肉变得酥烂。 11. 最后,根据个人口味再次调味,炖至汤汁浓稠即可。 炖煮好后,香气四溢的牛肉炖西红柿就做好了。可以搭配米饭一起享用,口感鲜美、营养丰富。

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